LEADER Förderprojekt
Das Bildungsprogramm „5 Zwerge“ wird im Rahmen der LEADER-Entwicklungsstrategie (LES) der Region Südraum Leipzig gefördert und in zehn Kindertageseinrichtungen der Region umgesetzt.
Ernährungsbildung für Kinder, Eltern und pädagogische Fachkräfte
Ziel des Projekts ist es, Kinder frühzeitig für eine bewusste und ausgewogene Ernährung zu sensibilisieren und ihnen spielerisch grundlegendes Wissen rund um Lebensmittel und Ernährung zu vermitteln. Gleichzeitig werden pädagogische Fachkräfte unterstützt und Eltern aktiv in die Ernährungsbildung einbezogen.
Die drei Bausteine des Projekts
Ernährungsworkshops für Vorschulkinder
In allen 10 teilnehmenden Kitas findet ein interaktiver Ernährungsworkshop für die Vorschulkinder statt. Mit Spielen, Bewegung, Musik, Sinneserfahrungen und dem gemeinsamen Probieren von saisonalen und regionalen Lebensmitteln entdecken die Kinder, was zu einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung gehört.
Mitmachevents für Kinder und Eltern
In jeder der 10 Kitas findet außerdem ein Eltern-Kind-Ernährungsevent statt. An verschiedenen Mitmach-Stationen beschäftigen sich Kinder ab 3 Jahren gemeinsam mit ihren Eltern spielerisch mit den Themen gesunde Ernährung und Bewegung. Dabei erhalten auch die Eltern praktische Anregungen für den Familienalltag.
Bildungsmaterialien für die Kitas
Die teilnehmenden Einrichtungen erhalten jeweils ein Materialpaket mit ergänzenden Bildungs- und Mitmachmaterialien. Dazu gehören unter anderem kindgerechte Arbeitsmaterialien, Mitmachhefte, Lernspiele und Praxishilfen für pädagogische Fachkräfte. Die Materialien verbleiben in den Einrichtungen und können auch nach den Veranstaltungen im Kita-Alltag eingesetzt werden.
Ziele und erwartete Wirkung
Mit dem Projekt sollen Kinder, Eltern und pädagogische Fachkräfte für eine bewusste und ausgewogene Ernährung sensibilisiert werden.
Durch die Verbindung von Ernährungsbildung, praktischen Erfahrungen, Bewegung und der Einbindung der Eltern erhalten die Kinder einen altersgerechten Zugang zu den Themen Ernährung und Lebensmittel. Die bereitgestellten Materialien unterstützen die pädagogischen Fachkräfte dabei, die Inhalte auch nach den Veranstaltungen im Kita-Alltag aufzugreifen.
Die Umsetzung erfolgt in zwei Projektzeiträumen in den Jahren 2025 und 2026. Dabei werden die jeweiligen Vorschulkinder der teilnehmenden Einrichtungen angesprochen.
Förderung
Das Projekt „Ernährungsbildungsprojekt 5 Zwerge – Angebot für Kindergärten“ wird im Rahmen von LEADER in der LEADER-Region Südraum Leipzig gefördert und durch die Europäische Union aus dem Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) kofinanziert.